Винный клуб Тани Кощеевой

Винный клуб
Тани Кощеевой

Пробуем, обсуждаем, изучаем и наслаждаемся

ЧТО ТАКОЕ ВИННЫЙ КЛУБ?

Это регулярные (2 раза в месяц) встречи с моей лекцией и общим обсуждением двух вин, которые я тщательно выбираю.

Что такое винный клуб для меня? Это возможность говорить более расслабленно о вине и обсуждать темы с людьми, которые как и я понимают, что у нас не так много возможностей попробовать все, а значит выбирать нужно с особенной тщательностью.

Что такое винный клуб для его друзей и приятелей? Возможность пробовать новое, обсуждать, спорить и исследовать вино. Это встречи с теми, кто на одной винной волне не выходя из дома. И выбор с кураторской поддержкой, а это так приятно в наше время безудержного потока информации и выбора.

Лекции о вине
Доступ к закрытому Telegram-каналу единомышленников и дополнительные материалы
Список рекомендованных для дегустации вин и подборка лучших предложений для покупки
Подбор альтернативных вин для дегустации, если в вашей локации рекомендованные вина недоступны
Промокоды партнеров

Календарь встреч

16 ноября — «Север Италии» (встреча прошла, но будет доступна в записи для тарифа «Винный друг»)

30 ноября — «Красная Испания»

Обсудим на встрече основные испанские красные сорта, их особенности и регионы, где их выращивают. А так же с каким мясом их подавать и можно ли их тем, кто мясо не ест вовсе.

14 декабря — «Просекко против всего мира»

Здесь я хочу рассказать о двух основных способах производства игристого: шарма и традиционный способ. А так же обсудим философию, стоящую за пузырьками разных видов.

4 января — «Бургундия»

В этот раз мы обсудим белую сторону региона. Я расскажу про основные тренды, тенденции и белые сорта, которые здесь можно найти. Алиготе и Шардоне нас ждут.

Встречи проходят раз в две недели по четвергам в 20:00 (Мск)

Выбери тариф

Любой формат хорош, мне важно чтобы вы чувствовали себя комфортно. Одна дегустация — попробовать формат или сразу нырнуть в пучину — что бы вы ни выбрали, мы отлично проведем время.

Вопрос—ответ

КАК ПРОХОДЯТ ВСТРЕЧИ?

Встречи клуба проходят каждые две недели. Я подготовлю сеты, тему и лекцию, но главное — мы будем пробовать и обсуждать вино и учиться о нем говорить. Кроме того, у нас будет закрытый телеграм канал с возможностью общения и дополнительными материалами.

Встречи проходят в Zoom, длительность встречи около 1,5 часов.
Я выбрала четверг специально, чтобы пятница и выходные были свободны и можно было насладится вином, которое осталось после дегустации и поделиться свежеприобретенными знаниями с друзьями и семьей.

СКОЛЬКО ВИН БУДЕМ ДЕГУСТИРОВАТЬ?

Будем дегустировать по 2 вина за встречу. Я подготовлю список лучших предложений, где можно купить вина для встречи, а если винотек или нужного вина рядом нет, то подскажу альтернативу, или можно просто послушать, но с дегустацией будет намного интересней.

Стоимость рекомендованного вина ограничим до 3000₽ за 2 бутылки (для Бургундии — 5000-6000₽ за 2 бутылки).

Я НЕ ВЫПЬЮ ДВЕ БУТЫЛКИ ЗА ВЕЧЕР, ЧТО ДЕЛАТЬ?

По подписке можно и нужно приводить мужей, жен, друзей и всех сочувствующих (если они с вами за одним экраном ☝️), чтобы поделиться вином и уменьшить нагрузку на печень. Это отличный повод собраться и узнать что-то новое. Если же вы все же без компании, то вино не пропадет. Воспользуйтесь вакуумной пробкой и уберите бутылку в холодильник, она не пропадет, а в выходные можно продолжить.

БУДЕТ ЛИ ЗАПИСЬ?

Да, запись встречи будет доступна на следущий день после дегустации. Поэтому если пропускаете встречу в четверг, то можно смотреть запись в любое удобное время. Или пересмотреть на выходных лекцию с друзьями и устроить еще одну дегустацию.

МОЖНО ЛИ ОПЛАТИТЬ ИНОСТРАННОЙ КАРТОЙ?

Да, для этого напишите сообщение в Telegram и мы пришлем инструкцию.

ВЫБРАТЬ ТАРИФ

Об авторе

Таня Кощеева

Винный эксперт и архитектор гастрономического сознания

Меня зовут Таня Кощеева и я придумала себе профессию — архитектор гастрономического сознания.

У меня есть блог @nobottlesnoparty, где я пишу о вине, гастрономии и немного о жизни. Ведь еда и вино и есть жизнь.

Уже 14 лет я дегустирую и учусь, провожу дегустации и учу. Я закончила школу сомелье Wine People в 2008 и школу Ragout в 2015 году, в 2023 году сдала сертификацию WSET3 в Берлине и продолжаю учиться на WSET Diploma. Регулярно устраиваю званые ужины, читаю лекции, провожу оффлайн- и онлайн-дегустации, вебинары.

Моя особая гордость и вклад в гастрономическое равновесие мира — гастрономическая рассылка. В ней простые, но классные рецепты, винная статья и мои душевные рекомендации.

Кроме того я запустила два курса о вине и еде — «Винные ответы» и «Гастрономический №1».