О лекторе Меня Меня зовут Таня Кощеева и я придумала себе профессию — архитектор гастрономического сознания. Я дегустирую и учусь, провожу дегустации и учу. Я закончила школу сомелье Wine People в 2008 и школу Ragout в 2015 году. В 2023 году сдала сертификацию WSET3 в Берлине. Моя особая гордость и вклад в гастрономическое равновесие мира — гастрономическая рассылка. В ней простые, но классные рецепты, винная статья и мои душевные рекомендации. |