Уже десять лет я занимаюсь вином и гастрономией: веду
блог, устраиваю ужины, читаю лекции.
Я закончила школу сомелье Wine People в 2008 и школу «Рагу» в 2015 году, прошла курс фудстайлинга у Дианы Нагорной в 2017. Я постоянно учусь: посещаю винодельни в разных странах, дегустации с моими учителями-экспертами, читаю. Стеллажи в моей квартире заполнены кулинарными книгами и винными учебниками.
✓ Я веду колонку о гастрономии в
«Периодике» — проекте
Вари Веденеевой.
✓ Провожу онлайн-дегустации в клубе
«За буйки» Маши Тимошенко.
✓ Стилизую фуд-съемки.
✓ Сделала курс «Гастрономический №1» о быстрой подготовке праздничного стола.
Увлекаюсь боксом и японским фехтованием, знаю пять языков, включая японский. В восточных единоборствах есть принцип близкий мне: учись, применяй знания, обучай. Я считаю, что жизнь — это исследование, готовых формул нет. Нужно просто найти, что вам подходит, а что нет. Сделать это можно, только если вы готовы пробовать новое. А вместе это всегда интереснее.